Pustni krofi – recept

Prenesi
🎭 Pustni krofi – recept
Kako speči najboljše pustne krofe? 🍩
🔹 Sestavine:
- 500 g moke
- 1 kocka kvasa
- 50 g sladkorja
- 250 ml mleka
- 50 g masla
- 2 rumenjaka
- ščepec soli
- olje za cvrtje
- marelična marmelada
🔹 Priprava:
1️⃣ Kvas raztopimo v toplem mleku s sladkorjem.
2️⃣ Primešamo moko, rumenjake, stopljeno maslo in sol.
3️⃣ Gnetemo, da nastane voljno testo, nato pustimo vzhajati.
4️⃣ Oblikujemo krofe in jih ocvremo v olju na obeh straneh.
5️⃣ Napolnimo z marmelado in posujemo s sladkorjem v prahu.
💡 Nasvet: Krofe cvremo s pokrovom, da lepo narastejo!
CELOTEN RECEPT za Pustne krfe, najdeš TUKAJ
💡 Nasvet: Flancate ocvremo hitro, da ostanejo rahli in zračni!